Британська зірка Formula 1 Льюїс Гемілтон узяв участь у гонці продуктів на рослинній основі, започаткувавши міжнародну мережу бургерів на рослинній основі – Neat Burger. Перший заклад відкриється в понеділок у центрі Лондона. І, за даними BusinessGreen, у найближчі два роки відкриється ще 14 закладів за франшизою.
Щоб створити мережу, Гемільтон об’єднався з компанією The Cream Group, яка працює на ринку комерційної нерухомості, а також отримав підтримку Томмазо Чиабра – посла ЮНІСЕФ і водночас інвестора Beyond Meat.
За його словами, нова мережа здійснить «революцію в погляді на продукти, що не містять м’яса». Гонщик анонсував відкриття через Twitter і запросив спробувати бургери, які підкроять смаком усіх – і любителів м’яса, і вегетаріанців, і веганів.
https://twitter.com/LewisHamilton/status/1166985084135727105
Страви готуватимуть у співробітництві з піонером альтернативного білка Beyond Meat. У ресторанах запропонують три види бургерів і хот-догів на рослинній основі: The Neat, The Cheese і The Chick’n. До них також додаватимуть молочні коктейлі без молока і напої на рослинній основі.
Гемільтон став веганом у 2017 році. За деякими даними, після перегляду документального фільму Netflix про вплив м’яса і молочних продуктів на здоров’я і навколишнє середовище.
Читайте також: Фінський Solar Foods винайшов виробництво протеїну з повітря, води і електрики
фото: twitter.com/LewisHamilton